Brošura
Gdje pojesti
Ukratko o manifestaciji
Škrletovo je boutique vinski festival koji se održava s ciljem promocije autohtone moslavačke sorte vina škrlet.
U organizaciji manifestacije sudjeluju Udruga Škrlet Moslavina, Turistička zajednica Grada Ivanić-Grada i Grad Ivanić-Grad.
06. travnja 2024. godine održat će se „Škrletovo“, manifestacija koja slavi moslavačku vinsku zvijezdu.
Škrlet bijeli, poznat i pod nazivima ovnek žuti ili ovnek slatki, autohtona je sorta vina koja ima punu, zaobljenu, kiselkastu i nježnu sortnu aromu. Relativno je male ukupne populacije koja se danas dominantno uzgaja u vinskoj podregiji Moslavina.
Naziv Škrlet vjerojatno dolazi od crvenkaste boje bobice u zriobi, a koja se u starijoj stručnoj literaturi često rabila za opis boje plodova. Trenutno je u Hrvatskoj blizu 70 ha vinograda pod Škrletom, a ova sorta ima velik potencijal. Proizvodi se najčešće kao svježe, suho mirno vino, ali se danas može kupiti i kušati kao mlado i odležano vino, u obliku pjenušca, predikata te kao ekološko vino.
Program manifestacije
Škrletovo 2024.
Ovnek se vraća u velikom stilu i dovodi pojačanje! Ovnek je dobio pojačanje iz cijele Moslavine, stoga vas poziva na ovogodišnje ŠkrletOvO u Ivanić-Gradu.
Manifestacija ŠkrletOvO u Ivanić-Gradu održava se od 2018. godine s ciljem popularizacije ove moslavačke autohtone vinske sorte. Ove godine na manifestaciji ŠkrletOVO sudjeluju vinari iz cijele Moslavine i sa sobom donose sve stilove škrleta; pjenušce, mlade škrlete, macerirate, kupaže i još mnogo toga.
Datum i mjesto održavanja: Hotel Sport, Ivanić-Grad, subota 06.04. od 16h.
Organizatori: TZ Ivanić-Grada i Udruga škrlet Moslavina
Koordinator projekta: vinska promotorica Ivana Pranjić i Janko Kezele, predsjednik Udruge škrlet Moslavina
Voditelj stručnog programa: izv.prof.dr.sc. Zvjezdana Marković
Voditelj radionice: Sommelier Tomo Jakopović
PROGRAM
16:00h – 16:30h Panel pod nazivom „Pozicija škrleta na modernoj vinskoj sceni“, moderator prof.dr. Zvjezdana Marković, sudionici: vinski publicist Saša Špiranec i izvanredna profesorica Ana-Marija Jagatić Korenika
16:30h – 18h Radionica na temu "Potencijali škrleta u gastronomiji“, moderator sommelier Tomislav Jakopović. Sljubljivanje različitih stilova škrleta sa zalogajima cijele Hrvatske.
19:00h – 23:00h Izlaganje i promenadno kušanje škrleta uz glazbenu pratnju “Oridano“ gipsy jazz benda.
Čija vina ćete kušati:
· Vina Kezele
· Vinarija Voštinić – Klasnić
· Vijarija Florijanović
· OPG Ivan Kosovec
· Klet Romić
· Vina Glavica
· Vina Seletković
· Vina Košutić
· Lagena Winery
· OPG Zoran Jančar
· Vinarija Miklaužić
· Vinarija Mikša
Mjesta za radionicu i panel su ograničena, stoga molimo da rezervirate mjesta na vrijeme putem maila info@corkcroatia.hr. Cijena sudjelovanja je 20€ po osobi. Mjesta će se popunjavati po prijavi.
Ulaz na kušanje je besplatno. Ukoliko Vam se svidi ponuda vina za 11€ uzmite čašu i 5 kupona (kaucija za čašu 5€, vraćaju se po povratku čaše) i uživajte u cjelovečernjem programu.
Parking ispred Hotela Sport je BESPLATAN, a u suradnji sa Taxi Petričević iz Ivanić-Grada (091 3320 300), vozite se po cijeni od 5€ po smjeru do 4 osobe, samo recite da idete na ŠkrletOvO.
Ugostiteljska ponuda na manifestaciji
Na manifestaciji možete kušati vina lokalnih vinara Voštinić-Klasnić, Kezele, Rukavina, Mikša, Miklaužić, Lagena, Kezele i Florijanović te raznovrsnu ponudu street i finger fooda.