Ovaj tjedan su ugostitelji s područja Ivanić-Grada uspješno završili edukaciju Lanci opkrbe i procesi nabave.

Kroz tri termina usvojili su znanje i vještine vezane uz sljedeće tematske cjeline:

• razumijevanje procesa i trošak

• praćenje dokumentacije

• odgovornost za naručivanje

• kontrolu isporuke

• kako pregovarati

• s kojim dobavljačima raditi

• komercijalni uvjeti

• reklamacije i povrati

• tko je odgovoran za zalihe

• kako i kada provesti inventuru

• pravovremeno izdavanje računa

• zaprimanje robe

Kontinuirana edukacija je ključna za razvoj ugostiteljskog sektora zbog čega će i u narednom razdoblju Turistička zajednica Grada Ivanić-Grada nastaviti s organiziranim edukacijama za sve turističke dionike, a sve s ciljem njihova osnaživanja!